Inovasi “Mbah Marto Ternak” SMK Negeri 1 Kedawung Sragen Melenggang Maju Krenova Kabupaten Sragen Tahun 2023
Kamis, 25 Mei 2023 tim Krenova SMK Negeri 1 Kedawung, Sragen mengikuti gelaran Lomba Krenova tahun 2023 Tingkat Kabupaten Sragen. Kegiatan yang dilaksanakan di Ruang OpRoom Komplek Setda Kabupaten Sragen diikuti oleh Guru Program Keahlian Agribisnis Ternak Unggas (ATU), yakni Ari Wijayanti, Indah Kusumawati, dan Nur Inda Rahayu.
Tim Krenova SMK Negeri 1 Kedawung, Sragen tampil dengan inovasi bidang pertanian dan pangan dengan mengusung “Mbah MarTo TerNak”. “Mbah MarTo TerNak” merupakan inovasi penambahan tepung marigold dan daun lamtoro dalam pakan ayam petelur untuk menghasilkan telur enak. Marigold dan daun lamtoro dipilih karena tersedia banyak di lingkungan sekolah. Selain itu, juga didorong oleh keinginan untuk back to nature. Telur hasil inovasi “Mbah MarTo TerNak” memiliki beberapa keunggulan, yaitu telur berkualitas dari segi yolk yang lebih menarik, meminimalisasi aroma amis, dan dapat dikonsumsi oleh para konsumen yang alergi terhadap telur karena bebas dari residu obat–obatan kimia.